O PPG Biotecnologia organiza-se em uma única área de concentração denominada Biotecnologia Agroindustrial, em sintonia com a vocação da região metropolitana de Londrina, do Estado do Paraná e do Brasil. Os trabalhos de pesquisa conduzidos em Biotecnologia Agroindustrial buscam desenvolver métodos, técnicas, processos e produtos biotecnológicos que possam agregar valor às matérias primas agrícolas; explorar a biodiversidade microbiana e suas funções biológicas; promover o desenvolvimento sustentável; disponibilizar novas tecnologias limpas e não poluentes.