{"id":4728,"date":"2025-08-29T17:09:48","date_gmt":"2025-08-29T20:09:48","guid":{"rendered":"https:\/\/pos.uel.br\/geografia\/?p=4728"},"modified":"2026-05-11T16:33:24","modified_gmt":"2026-05-11T19:33:24","slug":"lancamento-da-cartilha-sobre-direito-humano-a-alimentacao-adequada-reune-pesquisadores","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pos.uel.br\/geografia\/lancamento-da-cartilha-sobre-direito-humano-a-alimentacao-adequada-reune-pesquisadores\/","title":{"rendered":"Lan\u00e7amento da Cartilha sobre Direito Humano \u00e0 Alimenta\u00e7\u00e3o Adequada re\u00fane pesquisadores"},"content":{"rendered":"
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Ontem, dia 28 de agosto de <\/strong>2025, foi lan\u00e7ado no Instituto de Desenvolvimento Rural do Paran\u00e1 \u2013 IDR-Paran\u00e1, em Londrina, a cartilha intitulada \u201cDireito Humano \u00e0 Alimenta\u00e7\u00e3o Adequada (DHAA) no Territ\u00f3rio: Forma\u00e7\u00e3o para gest\u00e3o da Pol\u00edtica Nacional de Seguran\u00e7a Alimentar e Nutricional\u201d<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

A publica\u00e7\u00e3o \u00e9 fruto de uma parceria interdisciplinar envolvendo docentes, discentes e pesquisadores do Programa de P\u00f3s-Gradua\u00e7\u00e3o em Geografia da Universidade Estadual de Londrina (PPGEO-UEL), representados pela Professora Doutora Ideni Antonello, Professor Doutor Caio Cezar Cunha e pelo Doutorando Jos\u00e9 Rafael Vilela da Silva; do Programa de P\u00f3s-Gradua\u00e7\u00e3o em Servi\u00e7o Social (PPGSER-UEL), com a participa\u00e7\u00e3o da Professora Doutora Eliane Chistine Santos de Campos e Professora Doutora Sandra Maria Almeida Cordeiro; al\u00e9m do curso de Nutri\u00e7\u00e3o da UEL, com a contribui\u00e7\u00e3o da Professora Doutora Patr\u00edcia Fernandes Ferreira Pires.<\/p>\n\n\n\n

O lan\u00e7amento integra as atividades do projeto \u201cFortalecendo a participa\u00e7\u00e3o e controle social da pol\u00edtica de seguran\u00e7a alimentar e nutricional\u201d<\/strong>, que prev\u00ea a realiza\u00e7\u00e3o de cursos e forma\u00e7\u00f5es voltadas aos conselheiros municipais de 19 munic\u00edpios da regi\u00e3o de Londrina que atuam diretamente com a seguran\u00e7a alimentar em seus territ\u00f3rios.<\/p>\n\n\n\n

Na ocasi\u00e3o, foi realizada a oficina \u201cCartografia social alimentar: mapeando aus\u00eancias e presen\u00e7as no territ\u00f3rio\u201d, conduzida pelo professor Caio Cezar Cunha, al\u00e9m de uma fala introdut\u00f3ria da professora Patr\u00edcia Fernandes Ferreira Pires, que abordou os conceitos de seguran\u00e7a e inseguran\u00e7a alimentar, o direito humano \u00e0 alimenta\u00e7\u00e3o adequada e a import\u00e2ncia dos ambientes e sistemas alimentares no territ\u00f3rio.<\/p>\n\n\n

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A iniciativa refor\u00e7a a relev\u00e2ncia do trabalho coletivo e interdisciplinar para o fortalecimento de pol\u00edticas p\u00fablicas voltadas \u00e0 promo\u00e7\u00e3o da seguran\u00e7a alimentar e nutricional, consolidando o papel da universidade p\u00fablica na constru\u00e7\u00e3o de conhecimento aplicado e socialmente comprometido.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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